海带嫩豆腐汤的做法大全家常做法(海带嫩豆腐汤的做法大全家常做法图片)

1.食材清洗干净,西红柿切丁,香菇去蒂切丁,木耳切丝
2.锅中放水,放入猪骨头绰烫,捞出浮沫,清洗干净
3.电砂锅中放入足量的水,放入猪骨头,木耳,西红柿,香菇,一起放入八角、桂皮、花椒、姜片,放入适量的料酒
4.慢炖至肉软烂放黄豆酱、白糖、盐调味即可
海带的豆腐汤的做法海带豆腐汤的做法
食材:海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根
步骤:
1、海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花。
2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,然后加入适量清水烧开,放入海带结,大火煮10分钟,放入豆腐块,继续煮5分钟。
3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺,拌匀撒上葱花即可。
海带嫩豆腐汤怎么做准备食材:豆腐200克,海藻100克,虾仁六个,适量的姜末,蒜末,煎鸡蛋一个。适量的盐,胡椒,枸杞。
豆腐切块,海藻切块。
炒锅烧油,油热放入姜末,蒜末爆香,下入虾仁炒至变色,放入煎鸡蛋,倒入开水,放入豆腐块,煮至汤色浓白,放入海藻,继续煮五分钟,放入盐,胡椒,枸杞即可
海带豆腐汤的做法大全家常窍门窍门海带冲洗干净,沸水烫煮20分钟。
海带切块。
豆腐切方块。
油热,爆香葱姜。
海带入锅炒香。
加入纯净水。
豆腐码放入锅,盐洒在豆腐表面。
加一点鸡精提鲜。
煮至海带酥烂,豆腐入味。
加麻油提香。
海带嫩豆腐汤的做法大全家常做法图片高清取适量干海带,我这里用到的是干海带扣
2
/15
用剪子将干海带扣剪短成寸段,然后放入适量水进行泡发
3
/15
干海带泡软后用热水焯一下
4
/15
准备北豆腐一块,然后将豆腐切成小块状
5
/15
锅中放入适量水,水沸腾后将豆腐块放入锅中进行焯水处理
6
/15
食材中的猪肉切片,香菜洗净,豆腐和海带都焯过水了,豆腐一块吃不了就用半块
7
/15
将香菜切小段,蒜拍扁后切几下,姜切丝
8
/15
炒锅中放入适量油,油热后将肉放入锅中
9
/15
将蒜和姜放入锅中煸炒出香味
10
/15
将肉煸炒至变色出肉香味
11
/15
将豆腐块放入锅中,用量自己调整
12
/15
将海带放入锅中
13
/15
然后放入适量水
14
/15
将汤烧至沸腾状态后转为小火再煮一会,然后放入少许盐
15
/15
再放入香菜,用汤勺推动食材,将食材混合均匀;
海带嫩豆腐汤的做法大全家常做法图片视频海带山药豆腐汤的做法如下:
用料:海带200克,豆腐1块,山药半根,青虾15只,味极鲜1勺,糖适量,盐适量。
方法步骤:
步骤 1
青虾去虾线,海带切条,豆腐切块,山药去皮切块。
步骤 2
汤锅加清水,加山药豆腐煮,山药熟了之后加海带,虾,味极鲜。
步骤 3
用勺子撇去虾的浮沫,煮5分钟后即可出锅。
海带豆腐汤用嫩豆腐还是老豆腐海带炖豆腐是个词语,也是一道色香味傻佳的美食。不止烹饪简单,色美汤鲜,还是绳佳均衡的搭配对象。
比如豆腐营养丰富,含皂角苷成份,能柳制脂肪的吸收,促进脂肪分解阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皀角苷会造成体内碘缺乏,而海带中含有丰富的人体所需的碘。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺疾病,因此二者同食,让豆腐中的皂角苷多排出一些,使体内碘元素平衡状态,中国古人聪明绝顶,为此感到震撼。大家都可以回家为家人做一道汤菜,也可炖一道菜,真是营养丰富,物美价廉呀。
海带嫩苗豆腐汤是的。
海带嫩苗,是指刚刚长出来的海带,也就是海带的小时候。每一条海带只有一根苗,滑嫩细腻,鲜美爽脆,诱人可口的外表摸起来光滑细腻,是火锅和做菜的上好选择。
根据采苗和培育时间的不同,海带种苗有夏苗、秋苗、早秋苗 和两年苗。我国海带养殖所使用的种苗几乎全部都是夏苗。夏苗是利用度夏前成熟的种海带进行采孢子,并在室内人工创造的低温条 件下培育而成。夏苗是我国当前海带养殖生产的主要苗源。秋苗是 利用秋季成熟的海带进行采孢子而培育成的海带苗,秋苗的培育是在自然海区中进行的。
怎样做海带豆腐汤做的好吃又简单1、冬瓜。海带和冬瓜一起煲汤好,煲好的海带冬瓜汤不但味道好,营养价值也特别高,平时煲汤时,可以把海米泡发,把海带也泡发洗净切成块状,再把冬瓜去皮切块,一起入锅加清水和少量食用油,用大火烧开煲两个小时,加食用盐调味,调匀以后就能关火取出食用。
2、豆腐。海带和豆腐一起煲汤也很好喝,平时煲汤时需要准备三百克豆腐,把它切成小块,再把海带泡好洗净,切成块状,在锅中放清水,放适量的鸡汁,在后加入豆腐和海带一起煮制,煮开以后再煮半小时加食用盐和香菜调味,调匀以后就能出锅食用。
海带豆腐汤是怎么做的放个视频看用料
海带 500克
豆腐 300克
香菇 2朵
大葱 3-5cm
姜 3片
蒸鱼豉油 1/2汤匙
盐 3勺
油 适量
低脂海带豆腐汤的做法步骤
步骤 1
海带切成宽一点的条,豆腐切2cm见方的小块,首选嫩豆腐,没有的话老豆腐也可以,但是需要多煮一会儿。香菇切片,葱切葱花,姜切末,装盘备用。
步骤 2
锅中放少量食用油,烧至8成热时依次下入姜末、葱花,转小火,炒至微焦,下入香菇稍稍煸炒一下,香味出来就可以放海带了。注意全程用小火,防止糊锅,海带翻炒约1分钟,加开水煮沸后下入豆腐,不要翻炒防止豆腐碎裂。
步骤 3
盖上锅盖炖煮约5分钟后,依次加入蒸鱼豉油、盐调味即可出锅,不需要加鸡精之类的鲜味剂就很鲜美了。
低脂海带豆腐汤的小贴士
1.做这道汤推荐使用鲜海带,最好是市场买回来自己处理的那种,营养好味道也好。
2.千万不要加鸡精之类的调味料,海带本身的鲜味已经很足了,加了反而影响整体的味道呢。


声明: 有的资源均来自网络转载,版权归原作者所有,如有侵犯到您的权益 请联系我们 我们将配合处理!

原文地址: 海带嫩豆腐汤的做法大全家常做法(海带嫩豆腐汤的做法大全家常做法图片) 发布于2024-05-06 10:55:41