家常土豆丝炒芹菜(怎样炒土豆丝芹菜)

芹菜3棵、豆腐适量、红薯粉适量
辅料：
花椒适量、干辣椒适量、葱适量
配料：
盐适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量
芹菜豆腐炖粉条的做法步骤
1.芹菜不用刀切，用手掰开，把筋撕掉，这样比较好吃，也不会嚼不烂，洗净控水，备用
2.一小把红薯粉，洗干净备用。
3.葱辣椒花椒洗净切好备用
4.锅烧热，放油，放葱花椒辣椒炒香
5.芹菜倒锅里，加适量盐，翻炒。盖锅焖两分钟。
6.放入红薯粉，加一点酱油
7.加酱油后翻炒，加适量水，盖上锅盖小火焖至红薯粉软
8.加入鸡精，十三香，翻炒均匀后盛出
9.出锅了，开动吧
怎样炒土豆丝芹菜好吃窍门1/11将土豆洗净去皮切丝，放在加醋的冷水中浸泡
2/11在土豆丝浸泡的过程中准备好芹菜段、葱花、姜、蒜、辣椒、花椒等
3/11将浸泡好的土豆丝捞出控水
4/11锅中加入少许油烧热，放入花椒炒熟，放入葱花、姜爆香
5/11姜土豆丝放入炒到半熟
6/11加入芹菜炒匀，
7/11加入一点十三香或炒匀
8/11加入蒜粒、辣椒炒匀
9/11出锅前加入鸡精搅匀
10/11加入盐继续搅匀
11/11装盘即可食用
怎么做土豆丝炒芹菜土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。芹菜是高纤维蔬菜，也很适合减肥。最近觉的身上肉肉又长了，便在思考吃什么能够减肥，便做了这盘芹菜炒土豆丝，不知道有没有效果啊！
材料主料：芹菜100g、土豆150g；辅料：油适量、盐适量、葱末适量、姜丝适量、酱油适量、醋适量
芹菜炒土豆丝1土豆去皮、切丝，放水中泡一会儿
2芹菜去叶，切段
3坐锅，放油，爆香葱姜
4倒入芹菜翻炒
5倒入土豆丝、放盐，翻炒一会儿
6放醋、酱油，翻几下出锅
7装盘
小贴士芹菜叶不要丢掉哦，可以做别的菜哦！
怎样炒土豆丝芹菜好吃芹菜炒土豆片要炒20分钟就可以了。
炒土豆丝芹菜怎么做好吃食材
芹菜400克 土豆2个 红尖椒2个 盐适量 蒜和姜适量
做法　　
1.芹菜把根部用刷子刷洗干净，把泥土刷掉，然后清洗芹菜到干净备用，芹菜的叶子和根部不要去掉，全部可以食用，只需去掉老黄的叶子；　
2.锅里烧开水，然后把芹菜切段放入热水里。烫2分钟，然后捞出过冷水，然后淋干水备用。这样的芹菜吃起来不塞牙；　　
3.土豆切丝，要把芹菜飞过水以后，再切土豆，这样土豆不会因为切的过早，淀粉氧化变红；　　
4.用热油把蒜和姜爆香，然后下入土豆丝，小火翻炒。不要放水，就是慢慢煸熟；　　
5.土豆丝7分熟的时候把辣椒丝放入，土豆通过辣椒自身给提供的水分，再继续煸炒；　　
6.土豆丝变得透明了，基本就熟了，然后把芹菜放里翻炒，加盐入味，盛盘上桌。