河北特产正宗安徽牛肉板面(为什么叫河北正宗安徽牛肉板面)
但是安徽比较多的是“羊肉板面”。安徽人来到北方，发现北方上更喜欢吃牛肉的板面，所以就改了配料，变成安徽的“牛肉板面”。经过演变，河北的“正宗安徽牛肉板面”就大街小巷都有了。
二、河北正宗安徽牛肉板面...
粤菜牛肉菜代表菜品？ 粤菜的国宴代表菜？
以下是其中几种比较著名的：
1.叉烧牛肉：是一道广东省传统名菜，以嫩滑多汁的牛肉为主料，腌制后用特制的叉烧酱烤制而成，口感香醇、甜中带咸，是广东人非常喜爱的一道菜。
2.牛肉炒粉条：这是一道经典的...
剁椒萝卜丝牛肉的做法大全家常做法视频(剁椒萝卜丝腌制)
小米椒2个。
做法
第1步：首先把准备好的萝卜放在清水中洗干净，洗完之后再把它放在案板上，这时候就需要考验你的刀功了，得将它切成4瓣。这样的形状对于一个新手来说一点也不为难，更何况是经常煮菜的的人...
剁椒萝卜丝牛肉的做法大全家常做法大全(剁椒炒萝卜)
白萝卜2根
剁椒5勺
小葱1棵
做法步骤：
第1步、白萝卜、小葱、剁椒准备好。
第2步、萝卜纵剖两半，切厚约2毫米的薄片。
第3步、将萝卜片码放在蒸盒里，略微倾斜增加底部的空白，利于空气流...
黄瓜炒牛肉丸的做法大全家常菜(黄瓜炒牛肉丸怎么做)
原材料：
主料：
牛柳200克，黄瓜干100克，发好的香菇50克。
辅料：
a、鸡粉2克，生抽3克，味极鲜2克，生粉少许，鸡蛋半个，花生油25克。
b、葱段、姜片、蒜片各5克，花雕酒25克，...
孜然羊肉金针菇的家常做法大全家常做法(孜然牛肉金针菇的做法大全)
牛肉最好选择牛里脊，没有筋，比较嫩易熟。
2、把洗好后的牛肉切成片放入一个空碗中，接着往碗中加入生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、白糖、淀粉、鸡粉、少许食用油搅拌均匀，搅拌均匀后放一边腌制15到30分钟...
匈牙利土豆牛肉浓汤怎么做？
1、鲜牛肉（牛腩）、番茄、土豆洋葱、番茄沙司、辣椒粉、牛油
2、番茄削去表皮；
3、将牛肉、番茄、土豆、洋葱切块备用
制作篇：
1、锅烧至4成热加入一块牛油
2、放入洋葱煸炒一下
3、倒入...
儿童香菇牛肉酱的做法大全家常(香菇牛肉酱的吃法大全)
【烹饪步骤】：
1、将做香菇牛肉酱的食材和调料全部准备齐全。
2、选购一块新鲜的牛肉，将牛肉清洗干净后切成小丁，一定要保留一些颗粒感，切好后放进容器，加入1勺料酒，抓拌均匀腌制一会即可。（可以...
牛肉茭白的油焖做法大全家常(茭白牛肉丝怎么做好吃窍门)
茭白4株
辅料：桂皮适量，大料适量，冰糖适量，料酒适量，酱油适量，蚝油适量，盐适量
1.食材：牛腩（已清洗切块焯水）、茭白、桂皮、大料、冰糖。
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀...
豌豆牛骨头汤的做法大全家常(豌豆牛肉汤的做法窍门)
材料
鲜豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鲜姜2片，鲜小红辣椒2根，料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），生抽2茶匙（10ml），水淀...
家常牛肉粉丝汤的做法大全(牛肉粉丝汤的做法最正宗的做法)
牛肉，胡萝卜切块
步骤/方式2
牛肉焯水
步骤/方式6
浮沫捞出
步骤/方式4
热锅热油下姜片爆香
步骤/方式5
加入胡萝卜和洋葱爆香
步骤/方式6
加入焯水的牛肉
步骤/方式7...
凉拌酱牛肉的做法大全家常做法视频(凉拌酱牛肉汁怎么调窍门)
做法步骤：
第1步、准备黄瓜、香菜、蒜、小米椒。
第2步、黄瓜拍扁切成块。
第3步、香菜切成段。
第4步、蒜和小米辣剁碎，加一勺干辣椒碎，放入碗中。
第5步、蒜碗中炝入热油，激发香气。
...
牛肉金针菇白菜做法大全家常菜(牛肉金针菇白菜做法大全家常菜视频)
1.主料：牛肉800克。
2.辅料：香菇（鲜）150克、茼蒿150克、金针菇150克、韭菜30克、白菜200克、金枪鱼50克、海带(鲜)100克、萝卜30克、芝麻50克、柠檬50克。
3.调料：大...
伏天吃什么荤菜，肉类怎么做不腻，猪肉，牛肉等
伏天吃什么荤菜，肉类怎么做不腻，猪肉，肉类怎么做不腻，猪肉，牛肉等俗话说“热在三伏”，三伏天是一年当中温度最高，同时也是潮湿闷热的日子。这个时候，食欲下降，热热的呢？三伏天的饮食，要注意以清淡易消化为...
娃娃菜炖牛肉汤的做法大全家常做法(娃娃菜烧牛肉)
推荐题主用牛腩~
萝卜牛腩汤
材料:牛腩、白萝卜、八角、香味、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、辣椒油、葱花、香菜。
做法:
1、买来的牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡...
三酱卤牛肉的做法大全家常(酱卤牛肉的家常做法窍门)
黄豆酱2斤，酱油300克，八角15克，草果10克，桂皮15克，小茴香10克，当归40克，陈皮10克，香叶10克，花椒10克，生姜100克，白酒30克，料酒50克，糖色适量
因为是酱卤，主要突出酱香味...
绿萝卜炖牛肉的家常做法大全家常做法大全(绿萝卜可以做萝卜牛肉汤吗)
口感相对细腻，而且萝卜的味道不是太大，不会掩盖骨头的香味。
长萝卜和圆萝卜的区别就是长萝卜一般它的水分比较足，而且它的肉质比较细腻，口感也会比较好，而圆萝卜呢，它的肉质比较紧实，相对来说比较适合拿来...
芦笋木耳炒牛肉的做法？
300克芦笋
200克牛肉（里脊）
适量生姜、蒜、红辣椒
适量盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉
适量食用油
步骤：
1.牛肉切成薄片，加入适量盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉和淀粉搅拌均匀腌制3...
耗油牛肉做法简单家常(蚝油牛肉视频)
配料：青椒、胡萝卜、洋葱、小葱、生姜、香菜、耗油、老抽、鸡蛋。切配：
1、牛里脊顶丝切（0.25-0.3cm厚）。
2、青椒、胡萝卜、洋葱、生姜切片，小葱切段。
3、取部分葱段、姜片、香菜，泡制...
家常牛肉炒杏鲍菇的做法大全家常(牛肉炒杏鲍菇菜名是什么)
2、【红红火火牛肉炖西红柿】
3、【牛肉团圆汤】
4、【玉龙呈祥咖喱炖牛腩】
5、【喜庆满堂番茄炖牛腩】
6、【吉庆满堂番茄土豆炖牛腩】
7、【鸿运当头酱牛肉】
8、【蒸蒸日上广式焖牛腩】...
干牛肉炒荷兰豆的做法大全家常(牛肉炒荷兰豆的家常做法窍门)
南瓜一块
豆角一大把
牛肉一小块
葱姜蒜适量
做法步骤
步骤1
将南瓜切块、豆角切小段（不切用手掰成小段也可以）、牛肉切合适大小，葱切葱花、蒜切片、姜切丝或片
步骤2
锅里放适量油（炒...
西红柿牛的做法大全家常(西红柿牛肉怎么做好吃又营养)
待油热倒入牛肉西红柿牛肉炖山药的做法步骤44.加入少许的酱油西红柿牛肉炖山药的做法步骤55.待牛肉炒的差不多的时候加入开水，再把葱、姜倒入锅中西红柿牛肉炖山药的做法步骤66.加入切好的西红柿西红柿牛肉...
番茄香菇腐竹炖牛肉的做法大全家常(番茄豆腐香菇汤)
辅料：油、盐、糖、十三香、鸡精
西红柿香菇汤
1
西红柿，香菇，豆腐都切成片
2
锅入少许油，倒入西红柿，香菇翻炒，加入十三香，糖
3
加入清水，豆腐，水开后，小火煮3分钟，最后加入鸡精...
香菇罗卜炖牛肉的做法大全家常做法(香菇罗卜炖牛肉的做法大全家常做法视频)
1、将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段。
2、牛肉冷水入锅，然后往锅里放入一半的姜片、料酒，焯一下水，再捞出来备用。
3、起锅倒入10毫升食用...
番茄香菇腐竹炖牛肉的做法大全家常做法(香菇腐竹牛肉可以一起吃吗)
第一个步骤先把腐竹泡水，待你弄好其他材料后，腐竹已经泡软了，这样能节约时间哦
步骤2
买回来牛腩切块，锅里水烧开后下锅，放入姜片和料酒，1分钟后撩起牛腩洗掉血沫沥干水，能够去腥。
步骤3
把姜...
家常蒸牛肉丸子的做法大全家常做法(蒸牛肉丸子的做法视频)
控干水份再剁碎，也可以用绞肉机打碎，咱们买的不多，就自己剁了。把香葱洗干净也切碎放进去，加一勺蚝油，半勺鸡粉，少量盐。
2
/7
用筷子快速搅拌均匀腌十分钟以上。
3
/7
时间到了，来捏...
牛肉炖白菜粉条的家常做法大全家常做法大全(牛肉白菜炖粉条图片)
这两种粉条最适合牛肉汤用。虽然价格便宜，经济实惠。但是。和牛肉汤是最佳搭配也最合适。
牛肉白菜炖粉条的家常做法有哪些窍门主料：牛肉500克，
辅料：油菜100克，青蒜50克，
调料：植物油30克...
牛肉烧汤怎样做才嫩？ 牛肉怎样烧才嫩？
牛肉，200克
鸡蛋，一个
生粉，少许
姜，少许
方法/步骤分步阅读
1/3
买回来的牛肉洗干净，切成薄片，把切好的牛肉放碗里，放入少许盐、酱油、生粉、鸡蛋清抓均，淹制十分钟。
2/3
...
红烧番茄土豆牛肉的做法大全家常(土豆番茄红烧牛腩家常做法)
西红柿2枚
土豆1颗
洋葱半只
牛腩肉500克
香葱6根
冰糖10克
盐5克
白胡椒粉3克
生抽15毫升
油15毫升
老姜片2片
香葱粒少许
做法
西红柿（约400克）洗净...
家常香酥牛肉饼的做法(家常香酥牛肉饼的做法窍门)
面粉500克，食用盐4克，开水100克，凉水200克。
馅料：
牛肉200克，花椒粉适量，大葱2根，盐适量。
油酥：
面粉50克，盐2克，菜籽油50克。
做法:
1、首先准备500克普通面...
酱腊牛肉如何制作方法？
：牛肉1500克、盐30克、生抽50克、老抽15克、糖30克、高度白酒50克、八角适量、桂皮适量、花椒适量
做法
1、我们将盐涂抹在牛肉上面，一定要均匀的涂抹了，然后就是在牛肉的一端穿上一个洞，然...
秘制牛肉淹排调料配方，大全？
秘制牛肉淹排调料配方，大全？鸡汤30千克。a料：盐100克，味精50克，葱段300克，姜片400克，盐焗香料50克，玫瑰露酒200克，草果5个，2根。b料：盐2克，味精3克，鸡粉5克，香油3克，葱油1...
土豆烧腊牛肉的做法窍门？
做法步骤：
第1步、准备原材料，腊牛肉，土豆一个，葱段，蒜
第2步、土豆切块，牛肉切块。葱，蒜切块
第3步、把土豆和牛肉放入煲汤锅里，炖五分钟
第4步、准备所需配料
第5步、炖好土豆，牛...
牛肉烧什么菜好吃？ 牛肉烧土豆要怎么烧才好吃？
它含有大量的蛋白质和多种矿物质，很多长辈说吃牛肉能长力气，确实如此，吃牛肉能强身健体，健身练肌肉的人很适合食用。那么，牛肉烧什么菜才好吃又最有营养呢?。
1、牛肉西红柿
材料：牛肉300克，西红柿...
西红柿鸡蛋牛肉做法大全家常(牛肉西红柿鸡蛋汤)
番茄切开。
2.裙带洗好放入高压锅中。加盐加油。先煲十分钟。
3.下入牛肉和西红柿。再继续煲。二十分钟。
4.撒上葱即可
西红柿鸡蛋炒牛肉的家常做法材料：牛肉、鸡蛋、水淀粉、生姜、葱花
调料...
酱牛肉子的做法大全家常做法(酱牛肉子的做法大全家常做法窍门)
原料：牛肉（最好是牛键肉）一斤，干辣椒、八角、桂皮少许，姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。
做法：1.牛肉洗净过水沥干，将牛肉切几大块。2.洗净锅，加水、老抽、白糖、料酒、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、...
牛肉豆角茄子的做法大全家常做法大全集(牛肉炖豆角茄子的做法)
牛肉、茄子、油盐、葱花、生抽，耗油等。
具体内容
牛肉洗净切小片，加入盐，姜、生抽等腌制一会儿，茄子提前洗净，切块备用。
起锅烧油，加入牛肉翻炒至变色，捞出备用。
茄子下锅翻炒至茄子软化。
...
西红柿鸡蛋牛肉做法大全家常做法大全集(牛肉西红柿鸡蛋汤的做法)
番茄切开。
2.裙带洗好放入高压锅中。加盐加油。先煲十分钟。
3.下入牛肉和西红柿。再继续煲。二十分钟。
4.撒上葱即可
牛肉西红柿鸡蛋羹的做法牛肉用清水洗净，然后切为大小适中的方块，备用。
...
红烧土豆西红柿牛肉的做法大全家常(土豆西红柿烧牛肉最简单做法)
切小丁。
2、卷心菜洗净，切小片。番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切小块。
3、汤置火上，倒入牛肉汤，加葱姜末，投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫，倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，...
正宗水煮牛肉的家常做法(水煮牛肉的家常做法大全家常窍门)
冷水下锅加料酒，水开煮一分钟捞出洗净，起锅加油，放葱姜、香料、干辣椒炒香，放牛肉、料酒、酱油炒上色，加清水、盐、胡椒粉、生抽，水开调小火煮，另起锅烧油至六成热，放入土豆炸至金黄捞出，牛肉煮烂放土豆、青...
板栗烧牛肉的家常做法窍门(牛肉烧板栗怎么做)
乌鸡1000克、板栗500克
制作调料：
生姜1块、大蒜半头、大葱1根、生抽1大勺、老抽1小勺、白糖2小勺、盐1勺、料酒1大勺、干尖椒2个、花椒小半把、大料1个、香叶几片、桂皮1块
制作方法
...
白菜牛肉丝的做法大全家常(白菜牛肉丝的做法大全家常视频)
1
准备材料：白菜洗净沥水，白菜叶用手撕成块，白菜帮切成小指大小长条；牛肉切成片。
葱切花，姜去皮切丝，蒜去皮切碎，干辣椒切小段。
2
油锅入葱姜蒜炒香。油不用太多，现在少吃油为好，豆瓣酱里有...
牛肉炒什么好吃又简单做法？
小青椒切成滚刀。
然后锅中加入油，加入姜蒜辣椒炒香，再加入牛肉，放入花椒，料酒，生抽大火快速翻炒3分钟即可
二、芦笋的家常做法简单又好吃？原料：剥去笋壳的新鲜慈竹笋1.2千克左右，宰杀好并去除内脏...
排骨烧土豆菜名寓意？ 土豆烧牛肉的寓意？
你好，土豆炖排骨没有任何寓意，只是因为好吃
二、土豆烧牛肉的寓意？土豆烧牛肉是形容生活好
三、牛肉粒好寓意菜名？牛肉粒是一个非常好的寓意菜名。因为牛肉是富含高质量蛋白质和营养物质的肉类，同时也象征...
吃牛肉火锅怎样配酱料好吃？
还有老三样香油蒜泥葱花香油碟
二、猪脚火锅配什么做火锅好吃？猪脚火锅配豆腐做火锅好吃。猪脚是火锅料里常用的主料之一，猪脚富含高蛋白、脂肪等人体所需的能量，豆腐亦是我们餐桌上常用的菜肴，以优质黄豆制作...
番茄牛肉丸的英文菜谱
ortotastedirectiopreheatovento350degreesf(175degreesc).blendgarlicpowder，onionpowder，seasonedsalt，ro...
泡椒炒牛肉怎么做泡椒炒牛肉的做法？
牛肉、姜蒜、小米辣、泡椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉
牛肉切成薄片加1勺料酒十1勺蚝油十1勺老抽十1勺食用油十少许胡椒粉十一勺淀粉抓匀腌制15分钟
热锅冷油倒入牛肉快速炒至变色盛出...
金针菇萝卜牛肉的做法大全家常(金针菇和牛肉怎么做好吃窍门)
金针菇加牛肉1.食材合集，牛肉取出解冻切丁，西红柿用开水烫一下去皮切丁，金针菇焯水切段，大蒜切末
2.将锅烧热，加适量油，倒入蒜末翻炒出香味
3.加入番茄翻炒出汁
4.加入牛肉丁翻炒
5....
水煮酸菜牛肉做法大全家常做法(水煮酸菜牛肉做法大全家常做法视频)
酸白菜1000克，牛肉（瘦）250克
辅料：
土豆（黄皮）250克，胡萝卜250克，洋葱（白皮）250克，奶油100克
调料：
番茄酱250克，黄油250克，盐10克，味精6克，香叶3克，胡椒...
酱牛肉的电饭煲家常做法(酱牛肉电饭锅做法)
这招简直太适合懒癌附体的吃货们了
酱牛肉的电饭锅做法备用食材：牛腱子2斤，老抽2勺，六月香豆瓣酱2勺，食盐少许，生抽3勺，料酒1勺；
制作过程：第一步，牛腱子肉准备出2斤，先用清水冲洗干净，将牛腱...