凉拌洋葱木耳做法大全家常做法(凉拌洋葱木耳做法大全家常做法视频)

洗干净
2.
洋葱切成细丝或者小块用凉水浸泡大约10分钟左右,青椒、红椒切丝。
3.
芝麻放到锅中略微翻炒一会,锅内倒开水将木耳焯汤一下
4.
将木耳、洋葱、青椒、红椒放到碗中,加入适量盐腌制5分钟左右
凉拌洋葱木耳的做法窍门木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮 泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份 洋葱切薄片,凉水泡几分钟沥干。香菜切碎 洋葱木耳放入容器中,加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙、糖、香油拌匀即可
洋葱凉拌木耳怎么做最好吃材料
洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油,米醋,生抽,鸡精,糖,盐
做法
1、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
洋葱凉拌木耳的做法大全家常做法原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;
调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水(或者辣椒油)、凉拌醋 ;
做法:1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水(或者辣椒油)、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
凉拌洋葱拌木耳的做法1、主料:香菜3根、木耳340克、洋葱1个、红尖椒1个、核桃仁70克。
2、辅料:菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤匙。
3、备好食材、木耳提前泡发好。
4、生姜、洋葱、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用。
5、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水加盖大火。
6、煮开后转发小火再煮10分钟左右用漏勺捞出。
7、沥干水分后放入一个大碗中。
8、准备酱汁:碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用。
9、另起平底锅加热倒入菜籽油。
10、放入切好的姜丝、蒜沫和青红椒碎。
11、开中小火爆香后倒入调好的酱汁中。
12、趁着刚刚的油锅将核桃仁放入、然后开小火将其炒香炒熟。
13、然后放在木耳上面、再倒入调好的酱汁。
14、最后撒些香菜,用筷子上下翻拌均匀均可食用。
凉拌洋葱木耳做法大全家常做法视频窍门主料
干木耳适量
香菜一至两颗
花生米适量
红辣椒3个
辅料
芝麻油2匙
生抽2匙
蚝油1匙
香醋1匙
味极鲜1匙
盐适量
糖适量
1. 干木耳半碗的量
2. 用大点的盘子加水泡软
3. 泡发的木耳用剪刀剪去木耳根部,再搓洗干净。
4. 锅加适量的水烧沸腾倒入木在焯一分钟。
5. 煮好的木耳用水过凉,再挤干多余水分。
6. 调味计:生抽两勺、蚝油一勺、香醋一勺、味极鲜一勺、盐半勺、糖一勺头。
7. 锅内加少许水加热,这样盐和糖能得到充分溶解,加热过后调味汁的味会更加香浓。
8. 加热好端出锅加一至两勺芝麻油。
9. 花生米炒熟待用。
10. 辣椒切成段,香菜切小段。
11. 香菜和木耳拌均匀装入盘。
12. 辣椒段用小火煸熟。
13. 花生米和辣椒段倒入木耳上面。
14. 最后将调味汁用勺子均匀淋上。
凉拌洋葱木耳菜的家常做法主料:
洋葱半个
芹菜4根
木耳10g
辅料:
小葱1根
红辣椒1根
花椒粒20颗
调料:
香醋2勺
生抽2勺
盐1小勺
白糖1小勺
鸡精少许
芝麻油1勺
花生油少许
黑芝麻少许
胡椒粉少许
做法:
1. 准备食材。
2. 洋葱切丝用盐水寖泡十分钟,木耳撕成小朵,芹菜切段,水开后放少许油,盐焯水30秒。
3. 取一个大碗,把洋葱,木耳,芹菜,小葱放里面,加入盐,胡椒粉,鸡精,黑芝麻,香油。
4. 另起锅烧油,把辣椒段,花椒粒小火爆香,醋和生抽一起浇在食材上。
5. 拌匀即可


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原文地址: 凉拌洋葱木耳做法大全家常做法(凉拌洋葱木耳做法大全家常做法视频) 发布于2024-05-04 13:54:06