花生蒸排骨的家常做法大全(花生蒸排骨的家常做法大全图片)

所需材料:
- 排骨:适量
- 花生米:适量
- 姜块:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 清水:适量
- 葱段:适量(可选)
步骤:
1. 将排骨洗净,放入开水中焯水,捞出备用。焯水可以去除血水和杂质,使排骨更加干净。
2. 花生米用清水浸泡一段时间,使其变软备用。
3. 取一个炖锅或大锅,加入足够的清水,放入焯水后的排骨和姜块。加入适量的料酒,煮沸后撇去浮沫。
4. 加入适量的生抽和老抽,根据个人口味调整颜色。再加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
5. 将泡软的花生米加入炖锅中,搅拌均匀。
6. 覆盖锅盖,调至中小火炖煮,约炖煮1-2个小时,直至排骨变得酥烂,花生米也变得软糯。
7. 如果喜欢可以加入一些葱段增加香味,炖煮最后的10分钟即可。
8. 炖好后,尝一尝汤的味道,根据个人口味再次调整盐和调料。
9. 炖好的排骨炖花生米可直接盛出,可以作为主食搭配米饭或面食享用。
这种做法保持了排骨的鲜嫩和花生米的香软,汤汁浓郁,口感丰富。你可以根据个人口味和喜好进行微调,添加一些自己喜欢的调料或配菜,使其更符合自己的口味。
花生蒸什么好吃1、蒸花生具有补充蛋白质作用与功效。蒸花生营养丰富,能为身体补充热量、脂肪、维生素等营养。
2、蒸花生还含有多种氨基酸和脂肪酸。
3、蒸花生还能降低花生里的胆固醇。
花生煮排骨的方法材料、花生、骨头、老姜、盐、清水
01、把食材准备好,猪骨头,花生。花生是自己老家种的,还没剥壳。
02、花生剥壳,清洗干净,提前用清水泡好。
03、猪骨头清洗干净 ,备用。
04、老姜清洗干净,切成姜片,备用。
05、锅里放入半锅水,加入两块姜片,大火煮开 。水开后,放入骨头烫三分钟,再捞起来。
06、砂锅清洗干净,把花生、猪骨头、姜片,一起放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮。
07、大火煮,快要煮开的时候,用勺子把浮起来的泡沫给撇干净。
08、大火煮开后,转小火炖,大概炖1小时,就可以喝到浓浓的花生骨头汤了。
花生米煮排骨怎么做花生排骨粥是一道美味健康的养生粥品,下面是具体的制作方法:
食材:糯米、花生、排骨、姜片、料酒、盐、清水
步骤:
1.将糯米淘洗干净后,泡在水中15-20分钟,排骨烫水后捞出。
2.将泡发后的花生用清水洗净,备用。
3.将排骨、姜片放入炒锅中,加入适量的料酒,用中火煸炒几分钟。
4.接着将排骨和花生放入电压力锅,加入适量的清水,再加入泡好的糯米。
5.调整煮粥的功能,选择高压煮40分钟,然后自然排气。
6.打开锅盖,加适量盐调味即可。
小贴士:
1.如果没有电压力锅,也可以使用普通锅煮粥,需要多煮一些时间,同时需注意不断搅拌,以免糊锅。
2.如果喜欢柔软口感,可以将煮好的粥再煮一段时间。
3.除了花生,还可以加入些许的枸杞、红枣、桂圆等食材,增强粥的滋补效果。
花生蒸排骨的家常做法大全图片高清1、材料:新鲜牛排骨,花生,姜片,盐
2、牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开
3、煮开后继续煮几分钟把血水去净。血水要去净才不会影响汤的味道和颜色,用筷子戳,戳不出血水就表示好了。
4、焯完水的牛排骨用温水洗净,重新入锅,加姜片和足量的水煮开转小火炖3个小时左右。温水洗不会使牛肉口感变柴,水要一次加足,中途加会影响汤的味道。
5、牛排骨炖至软烂,汤汁香浓
6、倒入花生,并加少许盐调味即可
排骨蒸花生米材料
:新鲜猪小排( 排骨) 300克,连皮花生 150克,生姜3片,香葱1根调味料:细盐1/4 小匙,蚝油2小匙,鸡粉1/4小匙,砂糖1小匙(可免),玉米淀粉1小匙,芝麻香油 2小匙,
做法
1.用清水分别把花生,排骨清洗干净,并沥干水份,切两片生姜备用.
2.将排骨用盐,蚝油,鸡粉,糖,玉米淀粉,香油拌匀.
3.取一平盘,将花生铺垫在底部.再将腌好的排骨、生姜片铺在花生表面.
4.另取一不锈钢盆,在里面放上洗净的白米,倒上少许的清水即可蒸饭了(不需蒸饭的可免)
5.倒1饭碗的清水入电压力锅的内锅胆内,底下放入蒸饭的钢盆,再在上面放个平稳的架子。放上装排骨的盘子即可。将锅盖盖上,按“豆类”程序,即进入加热状态,费时约30分钟当加热状态进入保温状态,即可关电源,等待电锅降温,当降温至气筏不会冒汽时,再打开锅盖。
6.取出蒸好的排骨和米饭在表面洒上几颗葱花即可。
花生米蒸排骨的做法花生煮排骨是一道美味营养的家常菜。下面是一种简单的做法分享给您:
所需材料:
- 排骨 500克
- 生花生 150克
- 生姜 2片
- 大葱 1根
- 料酒 适量
- 食盐 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
步骤:
1. 将排骨切成小块,用水冲洗干净后沥水备用。
2. 锅中加入足够水,放入排骨块、生姜片和大葱段,加入适量料酒煮开。
3. 煮沸后撇去浮沫,调小火煮约30分钟至排骨变得烂熟。
4. 在另一个锅中加入足够水,在水开前放入生花生,用中火煮10分钟以去除花生中的苦味。然后捞出备用。
5. 将煮好的排骨块捞出,沥干水分。
6. 取一个大锅或者砂锅,加入清水(视个人口感调整),将排骨和生花生倒入锅中。
7. 加入适量的生抽,撒入少许食盐和白胡椒粉,以及一些姜片。
8. 开火煮沸后转小火慢炖30分钟左右,让排骨与花生充分入味,并且花生变得软烂。
9. 最后,根据个人口味调整盐和酱油的用量,并且撒上葱花或香菜点缀即可。
现在,您可以品尝到美味的花生煮排骨了。这道菜富含蛋白质、钙质、维生素等多种营养成分,非常适合作为一道家庭餐桌上的美食。祝您用餐愉快!
花生蒸排骨的营养价值花生根须炖排骨是一道美食,但是它并不能直接促进人的身高增长。身高的增长主要受遗传和生长环境的影响,而食物只是提供身体所需的营养物质,对身高的影响非常有限。
花生根须炖排骨中的花生和排骨含有一定的蛋白质、钙质、锌等营养物质,这些营养物质对身体的发育和生长有一定的帮助,但是并不能直接促进身高增长。因此,想要增加身高,需要注意饮食均衡,多吃富含蛋白质、钙质、锌等营养物质的食物,同时保持良好的生活习惯和运动锻炼,这样才能更好地促进身体的发育和生长。
花生蒸排骨的家常做法大全图片简单食材:
排骨500克、腐乳25克、生花生米半把、大蒜2瓣、淀粉5克、生抽1勺、沙茶酱1勺、盐少许。
具体做法:
1、将排骨用清水浸泡2小时左右,中途换一次水,泡出血水后清洗干净,控干水分。
2、准备调味料,将花生米、生抽、腐乳和沙茶酱放到一起。
3、放入排骨,加大蒜瓣和淀粉一起用手抓匀腌制15到20分钟,让排骨入味。
4、电饭锅中加适量的水,放上蒸笼,将腌制好的排骨装入盘中,再放入蒸笼中。
5、选择电饭锅上的蒸煮功能,蒸50分钟左右就能熟烂 入味了,取出撒上葱花即可。
花生蒸排骨的做法大全家常窍门1. 将排骨拆切成条,开水焯掉血腥捞出备用。
2. 高压锅内放八角,葱段,姜片,酒和生抽(适量),压闷25分钟,捞出。
3. 调酱汁:腐乳三块,蚝油一汤勺,红葱酱一汤勺,熟花生粉两汤勺调匀。
4. 锅内放油,大量的葱姜蒜丝炒出香味,倒入调好的酱汁继续炒片刻,倒入排骨,小火翻炒入味即可。
花生蒸排骨的家常做法大全图片视频排骨切成小块,用凉水下锅,加入几片姜片和适量的料酒,大火烧开后煮2分钟,焯去血水。
将焯好水的排骨捞出,沥干水分备用。
将蜜枣和姜片用清水冲洗干净备用。
锅中加入适量的水,放入焯好水的排骨、蜜枣和姜片,大火烧开后转小火煮1个半小时。
煮的过程中可以适时加入适量的料酒和盐,以调整口味。
煮至排骨变得软嫩,汤汁浓郁即可。
最后可以根据个人口味加入适量的鸡精或味精提鲜,但注意不要加太多,以免影响汤汁的原味。
煮好的蜜枣排骨汤可以趁热食用,也可以放入冰箱冷藏后食用,口感更佳。


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原文地址: 花生蒸排骨的家常做法大全(花生蒸排骨的家常做法大全图片) 发布于2024-05-06 11:06:36