鲍鱼海参红烧肉的做法大全家常(鲍鱼烧海参做法窍门)
海参，冬笋，花胶，三黄鸡，金华火腿，辅料有干牛蹄筋，人工鱼翅，响螺，花菇，高汤等，佐料准备葱蒜姜等等。
步骤如下
①先将干鲍鱼煮熟保温八小时，然后再将其煮五分钟，这个时候的鲍鱼已经非常大一只，那么...
做红烧带鱼用白醋还是陈醋？
因为陈醋比白醋更厚重一些，搭配白糖跟料酒后，味道也更醇厚，还能有效地去掉鱼的腥味。
在锅放入陈醋、酱油、糖、料酒、胡椒粉（五香粉），调成炖汁，之后把煎好的带鱼放入锅中，盖上盖子炖十分钟。希望能帮助别...
红烧肉炖干豆角的做法？
大致可以分这几种。
北派红烧肉的简易做法：
1.、五花肉切块，可以浸泡两小时去血水也可焯水，糖色炒好。
2、锅内放油，下姜片，蒜瓣，八角，香叶，桂皮炒香后放入五花肉煸炒出油后加料酒，盐，老抽翻炒...
红烧排骨和酱大骨区别？
一个是咸香一个是酱香，我自己也偶尔烧菜，红烧排骨相对简单，但是一般红烧排骨我都会先用油煎一下排骨，然后再调红烧汁闷煮；而我做酱香排骨（或者做大骨头直接可以蘸醋和蒜泥吃的那种），我一般都是靠煮的，当然也...
家常红烧排骨的家常做法？
【主料】：排骨750克。
【配料】：生姜一块、小葱3根、大葱半根。
【调料】：八角3个、桂皮1块、干辣椒8个、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、单晶冰糖。
【准备工作】：
1、先把排骨剁成3厘米左右的...
红烧大肉的家常做法大全(红烧大肉的家常做法大全视频)
香菜，蒜瓣副料：酱油，糖，盐，水，油做法
1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。
2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点...
家常红烧黄骨鱼(红烧黄骨鱼怎么做)
干辣椒剪成细长段。
2·锅烧热，放宽点油，下入黄骨鱼稍煎。
3·煎至鱼身蜷曲，翻面再稍煎一下，然后把鱼轻轻推至锅边，下入姜丝蒜片干辣椒葱白段爆香。
4·下入一大勺豆瓣酱翻炒出红油。
5·把鱼推...
无糖红烧肉家常做法(不加糖的红烧肉)
放糖的时候，火要开大，放入糖后，汤水会慢慢地厚起来，可以轻轻地翻动
不用糖做的红烧肉在烧红烧肉时，我们大多数都选择白糖或者砂糖。这样烧出的红烧肉都是单纯的甜，解不了红烧肉的腻！因此我们团队多次的尝试...
红烧可乐鸡翅的家常做法大全家常做法大全(烧可乐鸡翅怎么烧好吃窍门)
把鸡翅解冻以后，用开水焯掉血水，改刀，准备好葱姜蒜，锅里倒入适量的豆油，然后下锅，多炒一会，放入可乐，记住一定要用可口可乐，个人感觉口感更好一些，如果喜欢吃甜，炒的时候可以少放一点糖，上色更好，口感鲜...
做菜大全家常菜做法红(做菜大全家常菜做法红烧肉)
我来分享一种好吃不腻的红烧肉做法。
红烧肉的做法其实有很多，对其进行总结，无非是以下四种处理方式，如焯水、煸炒、腌制后煸炒、上糖色煸炒等处理。
我所喜欢的这种方式，就是最后一种，上糖色煸炒，之后再...
五花肉顿鲤鱼做法大全家常做法大全(五花肉红烧鲤鱼鱼的做法)
鲤鱼提前宰杀好，去鳞去肠去腥线，处理干净。
2、香葱打成葱结；切少许葱花，姜3片切丝，蒜2瓣切末。往处理干净的鱼肚子内塞入葱结，加入5g料酒，盐1g，白胡椒粉，姜丝，腌渍15分钟左右去腥。
3、腌...
红烧鸡汤炖白菜的做法大全家常做法(炖鸡块红烧鸡块)
【制作方法】
第一步：把宰杀干净的鸡子，放入清水中洗净，然后剁成小块，块剁的越小越好，这样炸出的鸡块香酥，也更易入味。全部剁好后，盛入盆中加入清水多清洗几遍。
第二步：鸡块清洗干净后，挤干残留...
川味红烧鲤鱼块正宗做法？
一、主料：鲤鱼。二、配料：菜籽油、姜、蒜、小青椒、红油豆瓣酱、料酒、老抽、盐、糖、鸡精、醋、干红椒。三、制作步骤：1、鱼和青椒洗净2、鱼背上切十字花刀，并
一、主料：
鲤鱼。
二、配料：
菜籽...
怎样做家常红烧肉好吃又简单(如何做家常红烧肉好吃)
可以按照以下步骤进行：
材料：
-500克五花肉（切块）
-适量姜片
-适量葱段
-适量料酒
-适量冰糖
-适量八角
-适量香叶
-适量生抽
-适量老抽
-适量盐
-适量清水
...
土豆烧大肠的家常做法大全(土豆红烧大肠)
肥肠1000克、土豆两个、葱姜蒜适量、干花椒，干辣椒适量、盐，糖，鸡粉适量、火锅底料1小块、郫县豆瓣酱1勺
烹饪步骤：
1：肥肠用面粉和盐搓洗干净，去除内里的肥油后焯水切块
2：土豆去皮切块
...
红烧排骨炖干豆角的做法大全家常菜(红烧排骨炖干豆腐)
辅材：黑木耳、红萝卜、猪肉丸、大白菜、大葱
调味品：盐、鸡精、白胡椒粉、大骨汤
烹调方式：
1、将红萝卜、水豆腐切片，干香菇泡发后切片，再将红萝卜、平菇、黑木耳各自焯水焯烫预留。
2、坐锅打火...
红烧排骨豆角做法大全家常做法视频(红烧排骨干豆角)
需要调料：盐5克、味精2克、鸡精2克、胡椒粉1克、料酒10克、酱油20克、十三香1克、老抽5克、花椒10粒、八角2个、桂皮1小块、干辣椒5个、大豆油适量
制作过程：
1、猪骨用清水浸泡半小时去除血...
家常红烧龙虾的做法窍门(家常红烧龙虾的做法窍门是什么)
否则死的肉肉会很松散，刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，从尾巴上抽去肠子，把背部壳剪开。
2、锅内底油烧热后下大蒜粒、姜粒爆香，如果有大葱白也可用来炝一下锅，也可以把辣椒丝先爆香，然
后马上就往里...
红烧水鱼的家常做法窍门(红烧水鱼怎么做好吃窍门)
装入大碗中，然后烧一壶开水，烧开后直接淋在甲鱼上，将甲鱼烫20s左右，20s后甲鱼的外皮被烫开，然后将甲鱼外面的一层老皮撕掉，处理好后清洗干净，切成小块装入碗中备用；生姜切成小块，大蒜去皮后不用切，小...
红烧肉炖海带的做法大全家常(红烧肉炖海带的做法大全家常窍门)
猪瘦肉50克。胡萝卜25克。花生油30克，酱油15克，精盐2克。味精1克，花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤(或水)各适量。
海带瘦肉汤的做法1.猪肉切成细丝。海带洗净。卷成卷切成细丝.
2.葱、姜分别切成...
剩的红烧肉炖海带的家常做法大全集(红烧肉炖海带的做法窍门)
猪瘦肉50克。胡萝卜25克。花生油30克，酱油15克，精盐2克。味精1克，花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤(或水)各适量。
海带瘦肉汤的做法1.猪肉切成细丝。海带洗净。卷成卷切成细丝.
2.葱、姜分别切成...
红烧南极冰鱼的家常做法？
从鱼鳃处下手，去鳃、去内脏、去黑色的腹膜
2.洗净控干水备用
3.将鱼的外表皮拍一层干面粉
4.炒锅加热后倒入适量食用油，油热后将裹好面粉的鱼入锅煎
5.煎至两面金黄
6.酱油、醋、郫县豆瓣...
红烧黄骨鱼的火锅做法大全家常做法大全(红烧黄骨鱼怎么烧)
主料：黄骨鱼；辅料：青红尖椒、大蒜、姜、葱、花椒、八角、醋、黄酒、白糖、盐、酱油
红烧黄骨鱼
1
先将黄骨鱼洗净，加入少量食盐，黄酒浸润半小时
2
切好配料
3
锅里加入适量油，加入姜，...
红烧番茄土豆牛肉的做法大全家常(土豆番茄红烧牛腩家常做法)
西红柿2枚
土豆1颗
洋葱半只
牛腩肉500克
香葱6根
冰糖10克
盐5克
白胡椒粉3克
生抽15毫升
油15毫升
老姜片2片
香葱粒少许
做法
西红柿（约400克）洗净...
红烧排骨的家常做法的做法视频教程(红烧排骨的做法最简单视频)
红烧排骨这种肉类美食做法很简单，我们要把握这道美食的制作的时间一般是在20到35分钟。我们要准备相关食材与佐料：排骨、葱花、盐、淀粉、糖、醋、料酒、鸡精酱油，这些东西准备就绪后我们就可以进行制作了。我...
红烧鸡腿块的家常做法大全集(家常菜红烧鸡腿)
鸡腿2个、生抽2勺、老抽1勺、食用盐1勺、料酒1勺、八角2个、冰糖12颗、花椒7-8粒、香叶2片、桂皮1小块、姜1小块、小葱1根、花生油适量
红烧鸡腿的做法
1.鸡腿用清水清洗干净，姜切片，小葱做...
红烧鲳鱼最正宗的做法？
大葱一段、大蒜3瓣、生姜5克、干红辣椒2个、白糖5克、鸡精3克、食盐3个、生抽、老抽、香醋、淀粉、鸡蛋、五香粉3克、料酒5克。
制作方法：
1、先把鲳鱼清洗干净，去除鱼鳞和鱼腹中的黑皮，去除黑皮这...
东北菜红烧肉家常菜做法(东北菜红烧肉家常菜做法视频)
猪肉洗净切开
步骤/方式2
放料酒，焯到熟，大约30分钟
步骤/方式3
放点油，放白糖熬色
步骤/方式4
放肉，煎出油
步骤/方式5
放葱姜，老抽，盐，加水煮开
步骤/方式6
收汁...
红烧鸡家常做法大全家常(我想问一下红烧鸡怎么做)
剁成块。
2、凉水下锅。放入葱段、姜片、料酒焯水。
3、然后捞出清洗干净。
4、热锅烧油，油温五成热时放入鸡块。
5、放入葱姜蒜、放入干辣椒，蚝油、老抽，炒上色。
6、锅里加入适量的清水。
...
家常红烧丸子的做法大全(红烧丸子的做法家常做法)
五花肉300克，干面条300克，青椒50克，盐4克，酱油，10克，料酒5克，味精3克，白糖5克醋2克，葱5克姜5克，油250克，淀粉5克，鸡蛋1个
制作过程：
1：将柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘...
红烧肉煮蘑菇的做法大全家常(红烧肉加蘑菇)
猪瘦肉
400g
香葱
一根
淀粉
适量
清水
适量
食用油
适量
食盐
两勺
酱油
两勺
料酒
一勺
白糖
两勺
味精
半勺
做法
1/17选用食材。猪瘦肉...
排骨红烧干豆角的做法大全家常做法大全集(红烧排骨烧干豆角)
排骨1条
土豆1个
葱10克
姜10克
蒜10克
冰糖20克
八角1个
桂皮5克
香叶2片
干红辣椒2条
料酒1汤匙
生抽1汤匙
老抽半汤匙
鸡精适量
盐适量
水适量
...
红烧生耗的家常做法(红烧生耗的家常做法大全)
放洗净的生蚝肉翻炒，加葱段，最后加蚝油、酱油、盐调味，出锅。
2.粉丝生蚝煲：沙锅底加少许花生油，平铺泡发好的粉丝，平铺生蚝肉，调好的酱子汁淋在生蚝肉上面，开火待沸腾后即可出锅。
3.海蛎煎：小生...
青椒红烧肉的做法大全家常(青椒红烧肉图片)
看你习惯哪里的口味了.下面是江浙一带的做法.1、将五花肉整块放入锅中煮，水开后撇去血沫在开2分钟左右关火，趁热用刀将肉皮上的杂物刮干净后，切成2公分左右的正方形块；2、锅中放入猪油加热，大蒜籽、干辣椒...
红烧土豆西红柿牛肉的做法大全家常(土豆西红柿烧牛肉最简单做法)
切小丁。
2、卷心菜洗净，切小片。番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切小块。
3、汤置火上，倒入牛肉汤，加葱姜末，投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫，倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，...
红烧肉土豆块的做法大全家常做法视频(红烧肉土豆的做法 最正宗的做法视频)
食材清单：五花肉500g，土豆300g，香叶适量，桂皮1小块，八角2个，姜10g，葱10g，料酒10g，鸡精3g，食盐2g，老抽8g，食油适量，白糖10g，生粉8g，酱油15g，红曲15g
1，准备...
红烧肉土豆块的做法大全家常做法大全集(红烧肉土豆的做法大全家常窍门)
二、做法：
1.准备葱姜蒜，豆瓣酱，老卤汤一碗，五花肉净切块备用。
2.锅里放入足量的菜油烧热（比平时炒菜多放一些），下五花肉煸炒至油亮无水汽，随后下入葱姜蒜和豆瓣酱进去炒香炒出红油。
3....
番茄酱茄子的家常做法红烧(番茄酱做茄子怎么做好吃)
(2)三大勺面粉加入一个鸡蛋黄调成糊状，将将茄子块均匀沾上面糊。
(3)将沾满面糊的茄子放油锅炸至两面金黄捞出。
(4)锅内留少许油，放两大勺番茄酱，倒入生抽一勺，几滴醋，倒入小半碗水稀释。再...
红烧肉和竹笋的家常做法(红烧肉竹笋的家常做法视频)
切成丝。要在浸在水中1~2小时后再取出，取出后沥干水。
2、竹笋放入开水中，煮10分钟后，沥干水备用。
3、五花肉洗净后，切成稍大的块，温水下锅，淖出血沫后，备用。
4、另起锅放花生油，在炒锅中...
红烧带鱼家常做法图解窍门(红烧带鱼家常做法图解窍门图片)
带鱼1000克，葱姜各15克、蒜10克，八角3克，干辣椒10克、生抽15克，糖5克，白酒3克、盐2克，食用油适量。
做法步骤:
第一步，首先将买回来的冰鲜带鱼，清除内脏后，用刀剁去带鱼的头尾，然后...
红烧鸭子的家常做法窍门(红烧鸭子的家常做法大全)
鸭1只
桂皮1块
八角2个
香叶4片
干花椒少许
葱姜蒜少许
料酒少许
生抽少许
冰糖少许
盐少许
香辣酱少许
胡萝卜少许
红烧鸭子的做法步骤:
步骤1鸭肉剁块，洗净；
步...
玉米红烧排骨的家常做法(玉米排骨怎么红烧)
排骨(500克)玉米(2个)香菇(12个)
辅料：
食用油(适量)食用盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(少许)鸡精(2茶匙)冰糖(10克)八角(2个)香叶(适量)花椒粒(1小撮)生姜大蒜头(适量。)小...
家常红烧大骨头(家常红烧骨头萝卜)
白萝卜1个、颈椎骨2斤
调料：
姜几片、大葱1根、小米辣2个、老抽2克、料酒10克、白糖2克、豆瓣酱5克、盐1克、花椒十几粒、陈皮和桂皮各一块、干辣椒2个。
排骨烧萝卜的制作方法和步骤:
【步...
西红柿红烧鱼做法大全家常做法视频(西红柿做红烧鱼怎么做才好吃)
配料：姜，蒜，番茄2个，小葱，香菜，红小米椒，食用油，盐，酱油，料酒，香菜。
红烧鱼做法
一、我们要用刀的配料先准备一下，先把姜切成姜末，蒜切成蒜末，小香葱切成葱末，香菜切成末，2个番茄洗干净后切...
武昌鱼红烧做法大全家常做法大全(武昌鱼红烧的做法)
辅料：老抽5ml，蒸鱼豉油适量，料酒7ml，白糖10g，姜3片，蒜2粒，葱2根，干红椒3个黑胡椒粉适量。红烧武昌鱼的做法步骤1.杀好的鱼洗净在鱼身上用刀划网状。
2.锅内倒油后将葱姜蒜红椒放入爆香。...
小鲍鱼的做法红烧肉的做法大全家常(小鲍鱼肉怎么烧好吃做法)
用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净（有些人因鲍鱼价格贵，不愿去其绿色的内脏。鲍鱼内脏是有毒，而且呈季节性，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2-5月份，这时期鲍鱼内脏不能吃，其中含有...
红烧鱼块家常做法简单又好吃？
生抽少许，老抽少许，盐适量
具体做法：
步骤1，菜市场有卖草鱼头和尾的，或者买半个的，反正就是你想要哪一块都是可以的，这大概就是大家说的南方人买菜吧。我一般买这种大一些的鱼都会让店家直接帮我剁成块...
黄骨鱼汤红烧做法大全家常(黄骨鱼汤红烧做法大全家常窍门)
开膛去内脏，再洗净。再准备生姜和大蒜。锅烧热后放油，再把盐放在油里搅拌均匀，然后放入生姜，蒜片，再把鱼放到锅中，不要动锅铲了。
2、待一面煎到3分钟左右，用锅铲轻轻翻动鱼身，翻个面继续煎，注意不要把...
红烧土豆炖鸡块的家常做法(红烧土豆土鸡)
土豆辣椒红烧鸡块的做法具体如下：
食材准备：鸡块400g，土豆200g，红椒100g，花椒，干辣椒，大葱，大蒜适量。
1、鸡切块备用。
2、鸡块焯水撇去血沫。
3、土豆切块。
4、土豆泡...
红烧炖鸡块的家常做法大全家常(怎样炖红烧鸡块)
姜，葱，
三不放:辣椒，醋，酒
红烧鸡块所有佐料放好了，先大火炖，水开了，再小火炖鸡块半个小时，水分被鸡块吸收完就行了
红烧炖鸡块的家常做法火炖鸡肉可以做干锅鸡，炖鸡汤，红烧鸡块，都比较好吃。
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